Leer alles over de processen van het brouwen. Tijdens een wandeling door de bottelarij en de Brouwzolder, langs brouwketels, filterkuipen en gistlagertanks worden de geheimen onthuld. De brouwer en/of assistent-brouwer hebben naast de theoretische uitleg ook altijd verhalen over nieuwe probeersels, anekdotes over het bouwen van de brouwerij, of verhalen over het slot. Kortom het is meer dan een verhaal over bier. Tot slot is er een proeverij van vier biertjes.
